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Brisket BBQ - Verona

Brisket

Il taglio più impegnativo per ogni appassionato di BBQ. Punta di petto di manzo ricoperta di sale e pepe e cotta moooolto lentamente nel barbecue.

Affumicatura

Hickory

Aromi e Condimenti

Sale, Pepe

Tipo di Cottura

indiretta

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