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Ribs bbq

Pork Ribs

Le famosissime costine di maiale in stile Kansas City. Cotte e affumicate con legno di ciliegio e melo sono tenere , succose e ricoperte da una deliziosa crosticina.
Spennellate con salsa barbecue o lasciate pure. VI INNAMORERETE DI LORO!

Affumicatura

Ciliegio

Aromi e Condimenti

Paprika dolce, Paprika forte, Aglio, Cumino, Senape in polvere, Sale, Pepe, Zucchero di canna

Tipo di Cottura

indiretta, diretta

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