Skirt steak - Grill Street BBQ : Grill Street BBQ

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Skirt steak

Poco conosciuta in Italia, in America Latina prende il nome di Entraña. Cotta su griglia a temperatura inferno rende il meglio di sè.

Affumicatura

naturale

Aromi e Condimenti

sale, pepe, aglio

Tipo di Cottura

diretta

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